L'Hotel Firenze è situato nel Centro Storico di Venezia a 30 metri da Piazza San Marco.
L'edificio risale ai primi del '500 e nel 1853 ha subito un radicale lavoro di ristrutturazione ad opera del famoso Architetto Fuin il quale, nel disegnare la facciata, prese spunto dallo schema delle Procuratie Vecchie di Piazza S. Marco. Il risultato è sorprendente nell'eleganza e nello stile, e mantiene nel rapporto marmo e ferro il fascino del gusto Liberty.
La struttura si espande su una superficie di circa 750 metri quadri e si compone di camere con vista, disposte su 4 piani con ascensore.
Al primo piano è situata la sala colazioni.
Al quinto piano è a disposizione degli ospiti una stupenda terrazza che offre una vista panoramica sulla città, sul bacino e sulla basilica di San Marco.